Раздельное питание: меню на неделю, на 90 дней и исходя из группы крови

раздельное питание меню на неделю на 90 дней и по группе крови

Особенность меню для похудения при раздельном питании

Дневной рацион при раздельном питании построен так, что различные по составу продукты не перемешиваются в одном блюде. Человек употребляет в один промежуток времени или целый день один вид еды (белковая, углеводная).

Существует список несовместимых продуктов, а также составлены карты меню из совместимых ингредиентов для правильного питания.

Оригинальные рецепты блюд для диеты

Раздельное питание не означает, что нужно весь день питаться одним лишь творогом или рисом, совместимые продукты можно комбинировать. По-этому очень важно при раздельном питании для похудения найти соответствующие рецепты и составить подходящее меню.

Оригинальные рецепты блюд для диеты раздельного питанияХек в пароварке. Филе хека или любой другой нежирной рыбы нужно замариновать лимоном, солью и любимыми специями. Заворачиваем рыбу в фольгу и готовим отдельно овощи. Режем морковь и болгарский перец. Выкладываем все ингредиенты в пароварку и настраиваем время готовки.

Винегрет. Отварить и нарезать квадратиками картофель, свеклу, морковь, измельчить цветную капусту и зелень. Добавить несколько капель оливкового или льняного масла, любимых специй и посолить.

Котлеты из индейки. Приготовить фарш из индейки, добавить измельченный лук и сырое яйцо. Чтобы котлеты получились воздушными можно отбить фарш. Поджарить мясо с обеих сторон, выключить газ и отправить его в горячую духовку на 1/4 часа до готовности.

Вареники с овощами. Для постного теста понадобится стакан муки и горячая вода. Замесить крутое тесто и поместить под полотенце на 30 минут. Нашинковать и потушить капусту, лук пассеровать в масле, а из отварного картофеля сделать пюре. Перемешать все ингредиенты. Скатать тесто колбаской, разрезать ножом на маленькие цилиндрики и слепить из них тонкие лепешки. Начинить их приготовленными овощами и сжать края вместе. Выкладывать вареники в кастрюлю с кипящей водой и готовить 3 минуты, когда они всплывут.

Такие блюда не встретишь в разработанной диете врача-диетолога Ковалькова. Диета Ковалькова, меню которого не очень разнообразно, предполагает четыре этапа, каждый из которых сопровождается определенным рационом и физическими нагрузками. Занятия спортом не должны быть в тягость, не нужно заниматься до потери сознания.

90 дневная диета

90 дневная диета раздельного питания и ее установленное менюАвторы диеты предложили 21 четырехдневный цикл, 3 разгрузочных водных дня после каждого 7 цикла, оставшиеся 3 дня идут по плану, заканчиваясь витаминным днем.

Цикл состоит из:

  • Белкового дня;
  • Крахмалистого дня;
  • Углеводного дня;
  • Витаминного дня.

Особенности диеты

  • Дни нельзя менять местами. Это негативно скажется на обмене веществ и может помешать похудению;
  • Для максимального результата можно только тушить и отваривать овощи, исключить из рациона хлеб и употреблять меньше фруктов;
  • Продукты должны быть не рафинированными (цельные);
  • Злаки лучше замачивать на ночь;
  • Свести использование масла к минимуму;
  • Допускается добавлять в блюда соль, специи, соус Табаско и Вустерский;
  • В белковые дни разрешено есть хлеб и шоколад;
  • Ежедневно с утра необходимо выпить 200 мл теплой воды с 1 чайной ложкой яблочного уксуса и меда;
  • Завтрак состоит из фруктов или ягод;
  • Употреблять не менее 2 литров воды за сутки, чай, кофе без сахара;
  • Алкоголь во время диеты запрещен.

Меню раздельного питания на 90 дней

Рецепты для диеты «90 дней раздельного питания» предполагают прием определенных продуктов.

Белковый день может состоять из одного предложенного продукта в один прием пищи:

Меню раздельного питания на 90 дней в белковый день

  • Мясо;
  • Рыба и морепродукты;
  • Яйца;
  • Молочные продукты без сахара;
  • Мясной бульон;
  • Овощи без крахмала;
  • Злаковые хлебцы в обед.

Меню раздельного питания на 90 дней в крахмальный деньКрахмальный день:

  • Бобовые;
  • Злаковые;
  • Овощи;
  • Овощной бульон;
  • Злаковые хлебцы в обед.

Меню раздельного питания на 90 дней в углеводный деньУглеводный день:



  • Итальянская паста, зерновые хлебцы, крекеры, вегетарианская пицца;
  • Гречка, ячмень, просо;
  • Овощи, томатная паста;
  • Постная выпечка;
  • Горький шоколад, мороженое (150 г), 2 печенья.

Меню раздельного питания на 90 дней в витаминный деньВитаминный день:

  • Фрукты;
  • Сухофрукты;
  • Овощи;
  • Соки;
  • Орехи, семечки (25 г).

Стоит отметить, что данная диета не подходит для тех у кого есть хронический гастрит, язвы. Для подобных болезней разработана специальная диета на неделю «1 стол», меню которой достаточно сбалансировано и богато витаминами. Особенностью данной диеты является то, что все продукты готовятся на пару. Это способствует лучшему перевариванию.

Рекомендуемая еда на каждый день

Продукты в меню при раздельном питании можно подбирать исходя из предпочтений человека.

Завтрак: фруктовые салаты (не более 3 ингредиентов), смузи, сухофрукты, бутерброд с сыром и сливочным маслом желательно низкой жирности, кисломолочные продукты с низким содержанием сахара, сыры и творог.

Ланч: овощной салат без помидор, отварная картошка с запеченным зеленым овощем, орехи, творог.

Меню диеты раздельного питания на каждый деньОбед: мясо или рыба, приготовленная в пароварке, на гриле без масла или в духовом шкафу с гарниром из овощей, овощные салаты, фрукты, вегетарианские супы и бульоны, запеканка, грибы, запеченный картофель, яйцо.

Полдник: овощные салаты, мясо со сметаной, запеканки.

Ужин: блюда со сложными углеводами (запеканка из картофеля, моркови, овощные оладьи, спагетти с сыром, фрукты).

Советы по употреблению пищи на 7 дней

Диетологи советуют формировать недельный рацион так, чтобы продукты не повторялись чаще 2 раз за весь период.
  • Мясо трех видов (птица, рыба, постная говядина);
  • Пять видов любых овощей и зелень;
  • Три вида фруктов (сухофруктов) или ягод;
  • Два вида круп и макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.

Меню раздельного питания на 7 днейПримерное меню на каждый день:

  • Для завтрака приготовить кашу и овощи
  • Для обеда подойдут крупы и овощной гарнир к мясу
  • Для ужина рыба или курица с овощами
  • Между трапезами можно перекусывать разными фруктами, не повторяя их в течение дня
Диета гипохолестериноваяВся вышеуказанная еда содержит огромное количество углеводов, а как известно они являются частью роста тела вширь. Низкоуглеводная диета, меню на неделю которой разработано так, чтобы постепенно свести к минимуму потребление углеводов, поможет постепенно сбросить вес, при которой не нужно будет изнурять себя бесконечными голодовками. Однако, если у вас есть какие-то хронические заболевания, прежде чем сесть на диету стоит проконсультироваться с врачом.

Пелагея — певица с выдающимися вокальными данными, стройная и красивая. Достичь последних данных ей помогла диета, где за основу была взята гречка. Конечно, это не все. В данной статье рассказаны все особенности гречневой диеты Пелагеи.

Меню диеты для похудения по группе крови

В такой диете учитывается не только совместимость самих продуктов, но и соответствие рациона пищеварению человека.

Меню 1 группы крови

Меню диеты для похудения для 1 группы кровиОбладатели первой группы крови легко переваривают мясные продукты благодаря кислой среде в желудке.

Однако употребление молока и его производных лучше свести к минимуму, а кальций получать из растительной пищи (кунжут, мак) или рыбы.

  • Белковые диеты лучше воспринимаются организмом, поэтому начиная с завтрака, человек может употреблять немного мяса, рыбы и яиц в разные дни. Такие продукты хорошо усвоятся и не будут застаиваться в организме, вызывая брожение. Белок необходимо комбинировать со сложными углеводами в виде овощей, стараясь готовить их в равных количествах;
  • На обед достаточно увеличить количество овощей вдвое, а мяса на 1/3. Отлично разнообразят рацион растительные белки, которые усваиваются лучше животных аналогов. На второе могут идти различные бобовые, гречка, рис или овес;
  • Ужин можно разнообразить углеводами, делая каши с сухофруктами и фруктами, а также овощами. В меню может присутствовать до 20 грамм домашнего джема, меда или горького шоколада. Перекусывать между трапезами можно разнообразными сухофруктами, фруктами и орехами.

Меню 2 группы крови

Меню диеты для похудения для 2 группы кровиИз-за пониженной кислотности для второй группы крови лучше свести к минимуму употребление мяса, так оно долго переваривается организмом. Зато сложные углеводы в виде овощей и круп могут отлично разнообразить рацион человека.

Молоко и кисломолочные продукты могут не восприниматься организмом, вызывая дискомфорт. Поэтому кальций можно брать из растительных аналогов.

Пресноводная рыба для второй группы крови подходит больше, чем морская.

  • Завтрак может состоять из неограниченного количества овощей, одного яйца раз в неделю и не более 150 г животных белков (курицы или рыбы);
  • Для обеда нужно уменьшить количество белка и добавить в два раза больше овощей. Отлично подойдут блюда из бобовых и круп;
  • Ужин может быть аналогичен завтраку по пропорциям. Сделать меню вкуснее поможет джем и горький шоколад (20 г).
Для второй группы рекомендуют исключить их ежедневного рациона жирные виды мяса и рыбы (хек, сом, сельдь). Не употреблять орехи (фисташки, кешью), жирное мороженое, баклажаны, капусту и болгарский перец. Отказаться от магазинных соусов и ограничить такие виды фруктов, как апельсины и бананы.

Меню 3 группы крови

Меню диеты для похудения для 3 группы кровиМеню людей с третьей группой крови достаточно универсально. Они хорошо усваивают мясные протеины, молоко и производные, а также сложные углеводы.

Стоит ограничить употребление экзотических морепродуктов в виде крабов и устриц, отказаться от гречки и кукурузы.

Основную часть рациона должны составлять нейтральные овощи и фрукты, которые не приведут к поднятию уровня сахара в крови.

Меню 4 группы крови

Меню диеты для похудения для 4 группы кровиОбладатели этой группой крови более чувствительны при выборе пищи. Их рацион больше напоминает меню для 2 и 3 группы крови.

Из ограничений можно отметить морепродукты (устрицы, краб), гречку, кукурузу, острые и пряные специи. Соусы для блюд лучше готовить самим и выбирать самые простые варианты.

Овощи и фрукты — основа рациона.

Принципы здорового рациона

Принципы раздельного питания

  • В одну трапезу лучше не включать кислые фрукты, белки и углеводы;
  • Основу всего питания должны составить овощные салаты и фрукты (больше половины ежедневного рациона);
  • Меню должно состоять из простых, постных продуктов, а от рафинированных блюд лучше отказаться;
  • Чтобы все продукты успели перевариться интервал между приемами пищи стоит делать не менее 2–4 часов в зависимости от продуктов;
  • К нейтральным продуктам, которые совместимы с белками и углеводами относятся молочные продукты, животные жиры, сухофрукты, фрукты и овощи в сыром виде;
  • Содержащие крахмал продукты не стоит употреблять с кислыми продуктами одновременно. Поэтому бобовые, хлеб и картофель нужно есть отдельно от цитрусовых фруктов, ананасов и помидоров;
  • Не нужно перемешивать белки с углеводами, поэтому макароны по-флотски, спагетти с яйцом, картофель с сыром и разнообразные бургеры есть запрещено;
  • За один прием пищи не стоит мешать несколько видов белковых продуктов. Поэтому яичница с беконом и сыром, курица с кешью, лазанья с сыром и мясом несовместимые блюда;
  • Не стоит перемешивать белки и кислоты, поэтому омлет с помидорами и сыром, запитый апельсиновым фрешем нарушает все принципы раздельного питания;
  • Готовить жиры и белки в разное время и не добавлять масло (сливочное, растительное), топленый жир к мясу, яйцам, сыру и другим продуктам этой линейки. Поэтому жареные продукты стоит заменить вареными, тушеными, отварными и на гриле;
  • Стоит отказаться от крахмала и сахара в одном блюде, поэтому в каши не стоит добавлять сахар, сироп, варенье или желе, не есть сладких пирожков, тостов с джемом;
  • Арбуз, дыню и молоко употреблять всегда отдельно от основного приема пищи;
  • Пищу нельзя запивать. Стоит употреблять воду за 15 минут до трапезы, через 30 минут после фруктового меню, через 2 часа после сложных углеводов и через 4 часа после протеиновых блюд;
  • Для похудения ежедневная калорийность блюд не должна выходить за рамки 1700 Ккал.

Видео о раздельном питании и его мифах

В данном видео рассказана краткая характеристика диеты.

Мифы о раздельном питании и их развеивание представлено в этом видео.

loading...

Читайте также:


Понравилась статья? Оцените и поставьте лайк:
Любите котят? А мы любим лайки и звезды...
Каждый раз, когда одна из наших читательниц забывает поставить 5 звезд или лайк статье, котёнка выбрасывают на улицу. Это печально и разбивает наши сердца. Поставьте 5 звезд и лайк, чтобы спасти котенка.
Понравилась статья? Поставь 5 звезд!

(3 голос, рейтинг: 5,00 из 5)

Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть: