Симптомы пониженной кислотности желудка и правильная диета

пониженная кислотность желудка симптомы

Основными функциями желудка являются обработка пищевой массы для последующего продвижения ее в кишечник, химическая и бактерицидная обработка желудочным соком, содержащим пепсин, реннин, липазу и соляную кислоту.

Основные функции последней: поддержание уровня кислотности в желудке, борьба с бактериями и микробами. От того какой уровень соляной кислоты в желудке прямо зависит работа всех остальных желез. Реннин активизируется соляной кислотой, но ее переизбыток гасит активность этого фермента. Дефицит соляной кислоты создает благоприятные условия в кишечнике для образования вредных для нашего организма бактерий и червей.

Кислотность желудка – это некая характеристика, измеряющаяся в рН, и показывающая концентрацию важной составляющей желудочного сока – соляной кислоты.

Симптомы низкой кислотности ЖКТ

Признаки низкой кислотности желудкаВеличина кислотности (рН) – не постоянный показатель. Она изменяется в зависимости от времени, количества пищи и места где производится замер данного показателя.

Норма кислотности желудка и не только, в рН:

  • Максимальная (0,86);
  • Минимальная (8,3);
  • В желудке и на эпителиальном слое (1,5–2,0);
  • В пищеводе (6,0–7,0);
  • В эпителиальном слое желудка (7,0);
  • В луковице двенадцатиперстной кишки (5,6–7,9);
  • В тонкой кишке (7,2–7,5);
  • В толстой кишке (8,5–9,0).


Врач, диагностирующий проблемы пищеварительной системы называется гастроэнтеролог. Именно у него следует получить консультацию о том, как лечить нулевую кислотность желудка, пониженную и повышенную.

Пониженная кислотность связана с нарушением работы желез желудка и может быть следствием гастрита, рака желудка, гастродуоденита.

Какие признаки пониженной кислотности желудка? Пониженная кислотность несет дискомфорт в желудке, возникающий после еды, запоры и дурной запах из ротовой полости, метеоризм и газы в кишечнике, пищевую аллергию. Снижение кислотности отрицательно сказывается на усваивании витаминов и минералов, что может негативно отражаться на волосах и ногтях.  Еще один симптом низкой кислотности желудка — хроническая усталость.

Диета при пониженной кислотности желудка

Лечение пониженной кислотности желудка осуществляется диетами.

При пониженной кислотности не рекомендуется употреблять тесто, виноград, молоко и другую пищу, способную создавать процессы брожения, а также трудноперевариваемые продукты, горячую или холодную, остроприправленную пищу.

Правильная диета при низкой кислотности жктРекомендуется употребление продуктов повышающих кислотность желудка, а именно отварного мяса, говяжьего языка, куриной печени, укропа и фенхеля, кефира, шиповника, черной смородины. В рацион следует включить гречневую и овсяную каши, различные крупы. Перловка не рекомендуется. Полезными овощами станут тыква, картофель и морковь (не в жаренном виде).

Питание при пониженной кислотности желудка должно включать салаты с большим добавлением зелени, но без лука, следует пить фруктовые соки, кофе, чай.

Как узнать кислотность желудка?

Как проверить кислотность желудкаИзвестно 4 основных теста того, как проверить кислотность желудка.

  • Гастротест. Основан на окрашивании мочи. Метод неточен и малоинформативен, поэтому устарел;
  • Фракционное зондирование. Относится к аспирационным методам (забор воздуха). В желудок вводится трубка, через которую часть воздуха берется на анализ. Недостатками метода является нарушение рабочих функций желудка и неточные результаты;
  • Окрашивание стенки желудка красителем. Реализуется эндоскопом при гастроскопии. Недостаток тот же – неточность исследования;
  • Внутрижелудочная рН–метрия. Основан на эндоскопии специальными приборами с рН– датчиками. Они замеряют кислотность в ЖКТ. Замеры могут продолжаться несколько минут или суток; рН–метрия является наилучшей диагностикой при кислотозависимых заболеваниях ЖКТ.

Видео о кислотности желудка

Врач гастроэнтеролог рассказывает о том, какую следуют соблюдать диету при гастрите с пониженной кислотностью желудка.


Читайте также:


Понравилась статья? Оцените и поставьте лайк:
Любите котят? А мы любим лайки и звезды...
Каждый раз, когда одна из наших читательниц забывает поставить 5 звезд или лайк статье, котёнка выбрасывают на улицу. Это печально и разбивает наши сердца. Поставьте 5 звезд и лайк, чтобы спасти котенка.
Понравилась статья? Поставь 5 звезд!

Нет рейтинга

3 Комментария
  • Анатолий Грицюк says:

    У меня уже более 20 лет гастрит с пониженной кислотностью желудка. Я хорошо помню старый метод проверки кислотности желудка, который использовался в прошлом веке. Хотя он довольно мучительный, но неточности исследования были сведены к минимуму. С самого утра прямо в желудок запихивали тоненькую гибкую трубку и там она находилась продолжительное время. Ты лежишь на кровати , а по трубке в низ в пробирки стекает желудочный сок. А перед тобой все употребляют , что нибудь вкусное, что бы стимулировать работу твоего желудка. А пробирок больше 10 шт. Ужасная процедура. Хорошо, что этот метод сегодня уже не применяют.

  • Валентина says:

    К сожалению, у меня такая же проблема: гастрит с пониженной кислотностью. Чтобы избежать дискомфорта в желудке, придерживаюсь режима питания — ем понемногу и 5-6 раз в день. Утром и вечером натощак за полчаса до приема пищи выпиваю стакан минеральной воды Ессентуки 17, обязательно теплой и без газов. И всем своим знакомым рекомендую пить минералку, полезно для здоровья.

  • Жанна Бобровская says:

    Многие наши беды со здоровьем от неправильного образа жизни, не всегда это алкоголь, курение и т.п. В наше время стрессы тоже очень влияют на наше состояние. Режим питания нужно соблюдать не только когда уже возникли проблемы, а всегда. Питаться дробно на протяжении дня и не наедаться на ночь, поменьше кофе и побольше активного отдыха и спорта. И конечно позитива во всем.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть: