Свекольный сок: польза и вред при употреблении

Натуральные соки, сделанные из овощей и фруктов – это неоценимый продукт, который богат на витамины, микроэлементы и другие необходимые вещества для полноценного функционирования организма. Поливитаминные соки не только утолить жажду и обладать чудесным вкусом, но и бесспорно восстанавливают и укрепляют здоровье. Совсем недавно появилась новая отрасль, которая с успехом развивается – это соковая терапия. В перечне данного направления находится свекольный сок, который содержит огромнейший список полезных свойств свеклы. Пользу и вред свекольного сока должен знать каждый.

Полезные свойства свекольного сока

Полезные свойства свеклыВ свекле находится уникальная пропорция натрия и кальция – 10:1. Такая консистенция помогает избавляться от избыточно-накопленного кальция в кровеносных сосудах, что несет неоценимую пользу при варикозном заболевании вен и их затвердевании. Содержание необходимого процента хлора в свекле хорошо способствует очищению желчного пузыря, почек, печени. Также хлор положительно влияет на лимфатическую систему, стимулируя циркулирование жидкости.

Пектины в большом количестве присутствуют в свекле, что является природной защитой от чрезмерного современного радиационного влияния и воздействия тяжелых металлов, которые разрушают определенные микробы, способствующие разрушению ненужного холестерина.

Сок из свеклы имеет большое количество белков и аминокислот, которые препятствуют возникновению склероза, а также борются с ожирением печени.

Свекольный сок содержит железо, что хорошо сказывается на составе крови. Железо активно участвует в расширении сосудов, формировании эритроцитов, улучшении памяти. Это одно из единственных эффективных средств против гипертонии. Он значительно поднимает самочувствие и отлично подходит для тех, кто страдает хронической анемией.



Такие вещества, как цинк, медь, марганец, йод также находятся в свежем свекольном соке. Полезные вещества стабилизируют обмен веществ, половую активность и улучшают кроветворение. Благодаря цинку возможно улучшить зрение, восстановиться после приступа инфаркта миокарда и активизировать воздействие инсулина. Калий является незаменимым веществом, который борется с гипертонией, атеросклерозом, сердечно-сосудистыми заболеваниями. Удивительно, но даже вещества, способствующие пигментации свеклы в красный цвет, положительно влияют на капилляры, снимают сосудистый спазм и снижают кровеносное давление.
Свекольный сок энергетический напиток
Межсезонная «хандра» и упадок сил успешно лечится с помощью сока из свеклы. Также его можно употреблять при нервных нагрузках, бессоннице и постоянных стрессах.

Благодаря противовоспалительным и ранозаживляющим возможностям сок из свеклы применяют в виде примочек от язв и нарывов.

Исследования, которые проводили британские ученные, подтвердили, что свекольный сок является замечательным энергетическим напитком. В ходе экспериментов было выявлено, что у человека увеличивается выносливость примерно на 16%. Все потому, что в состав свеклы входят соли, которые уменьшают расход кислорода при физической нагрузке, что помогает организму сберегать энергию. Британские специалисты говорят, что нет такого средства, которое бы обладало подобным уникальным свойством. Данное открытие является хорошим подспорьем для квалифицированных спортсменов. Ведь сок из свеклы может стать допингом, который не числится в перечне запрещенных препаратов.

Польза свекольного сока для организма:

  • Улучшает состояние кожи на лице. Обладает подтягивающим эффектом;
  • Полезен при нарушениях в работе щитовидной железы;
  • Увеличивает защитную силу организма против вирусов;
  • Большое содержание липотропика помогает бороться с избыточным весом и ожирением;
  • Оказывает очищающее воздействие на организм, помогая избавиться от токсинов и шлаков.

Пониженная кислотность желудка симптомыКроме свекольного сока, отличным лекарственным растением является имбирь. Полезные свойства корня имбиря применяются в терапии большого количества заболеваний.

Следует учитывать, что полезные свойства продуктов могут оказать неблагоприятное воздействие на организм у кормящих женщин. Чтобы этого не произошло, необходимо знать какие продукты подходят на тот или иной период. В этой статье вы найдете диету кормящей мамы по месяцам с подробным описанием основных моментов питания в период лактации. А так же список разрешенных и запрещенных продуктов

Спектр противопоказаний к свекольному соку

Противопоказания свекольного сокаСвекольный сок имеет большую концентрацию всех элементов и веществ. Это важно помнить, ведь противопоказания у него такие же, как у свеклы в твердом виде.

  • Противопоказан диабетикам, так как содержит большое количество сахара;
  • Противопоказан лицам, страдающим от повышенной кислотности в желудке;
  • Противопоказан гипотоникам, так как свекольный сок еще больше понизит давление;
  • Противопоказан лицам, страдающим хронической диареей. Сок имеет слабительное свойство;
  • Противопоказан лицам, имеющим заболевания опорно-двигательного аппарата. В свекольном соке находится щавелевая кислота;
  • Противопоказан при почечных заболеваниях: нефротическом синдроме, пиелонефрите, гломерулонефрите
  • Противопоказан при мочекаменной болезни.

Видео о полезных свойствах свекольного сока

В этом видео Елена Малышева рассказывает о полезных свойствах свекольного сока.

loading...

Читайте также:


Понравилась статья? Оцените и поставьте лайк:
Любите котят? А мы любим лайки и звезды...
Каждый раз, когда одна из наших читательниц забывает поставить 5 звезд или лайк статье, котёнка выбрасывают на улицу. Это печально и разбивает наши сердца. Поставьте 5 звезд и лайк, чтобы спасти котенка.
Понравилась статья? Поставь 5 звезд!

(2 голос, рейтинг: 5,00 из 5)

1 Комментарий
  • Инна says:

    Свёкла относится к семейству амарантовых. По содержанию йода она занимает первое место среди овощей. Свежевыжатый свекольный сок предотвращает образование раковых клеток. Но пить такой сок следует понемногу, и желательно смешивая с морковным соком.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть: