Рубрика «Кулинария»

Сельдь

Соленая рыба – деликатес, который всегда уместен как на праздничном, так и на повседневном столе. При засолке рыба приобретает потрясающий вкус и при этом сохраняет все полезные свойства. Как солить скумбрию в домашних условиях http://sovets.net/2041-kak-solit-skumbriyu-v-domashnih-usloviyah.html Кстати, вовсе не обязательно покупать дорогую соленую рыбу в магазине. Ее легко можно засолить и в…

Приготовления домашней горчицы из порошка

Для того, чтобы перед вами была по-настоящему жгучая горчица с острым запахом, её придется приготовить самому – в домашних условиях из горчичного порошка. И тут – глаза разбегаются перед многочисленными и при том схожими рецептами. Поэтому мы решили ознакомить вас с основными решениями того, как приготовить горчицу в домашних условиях…

Пошаговый рецепт торта Трухлявый пень

Торт «Трухлявый пень», классический рецепт которого Вы сможете узнать в данной статье, не требует каких-то особых кулинарных способностей. Готовится просто, но, тем не менее, впечатляет своим необыкновенным видом. Ваш «пень» станет отличным дополнением к праздникам и торжествам, особенно детским. Десерт так называется не только из-за внешнего оформления сходного с пнем,…

Печеночный паштет в домашних условиях

История появления паштета из печени уходит своими корнями в далёкие времена. Например, греки в V веке специально выкармливали гусей и использовали их печень для приготовления знакомой всему миру фуагры. Сегодня на прилавках магазинов лежит большое количество различной пасты с разнообразными добавками. Но приготовленный печёночный паштет в домашних условиях имеет неповторимый…

Рецепты приготовления говяжьего сердца

Говяжье сердце – ценнейший продукт, многими недооцененный просто потому, что мясо имеет большую популярность среди любителей говядины. Тем не менее, его советуют готовить и диетологи, и профессиональные кулинары. В сердце содержится в полтора раза больше железа и в шесть раз – витаминов группы В. Кроме того, оно вчетверо менее жирное,…

лесная полянка с шампиньонами

Салат «Грибная полянка» не только вкусный, но ещё и красивый, поэтому сможет стать не только идеальной закуской, но и украшением праздничного стола. Выбрав лучший рецепт, вы удивите родных или гостей.

пинаколада рецепт

Различные рецепты приготовления коктейля Пинаколада. Рекомендации по выбору компонентов.

тирольский пирог рецепт

Для приготовления тирольского пирога нужны ягоды, желательно свежие. Готовится он достаточно просто. Есть его лучше остывшим, запивая несладким чаем. Бисквит получается очень нежным, ароматным.

как готовить греческий салат

Греческий салат прочно обосновался в нашем меню и приобрел огромное количество разновидностей и вариантов. Сегодня мы расскажем, как сделать классический греческий салат «Хориатики» с сыром фета.

классический рецепт салата столичный с добавкой различного мяса

«Столичный» салат по составу сильно напоминает салат «Оливье» и является одной из его бесчисленных вариаций. Основным отличием является мясная составляющая. Рассмотрим рецепты популярных видов приготовления салата.

Здесь мы разместили множество различных рецептов как отечественной, так и зарубежной кухни. С их помощью вы сможете удивить и порадовать своих близких изысканными блюдами и яркими вкусами.